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2019-04-12 00:15 出處:PConline原創 作者:叮咚 責任編輯:guanjiahong

        【PConline雜談】在品嚐美食的時候,想必大家都能有很愉快的心情,然而在烹飪過程中的油煙經常把做飯的人嗆得不行。為了解決這樣的問題,油煙機出現在了廚房當中。經過多年的優化和調整,現在油煙機的性能已大幅提升,“煙霧繚繞”的廚房已經比較少見。但也正因為如此,普通消費者對油煙機新出的功能以及各方面性能了解不深,因而在選購過程中很有可能會出現以下誤區。

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誤區一:圓形進風口代表360度進風

        在購買油煙機時,導購在介紹擁有圓形進風口的油煙機是會說它們的吸油煙效果好,因為可以360度全方位進風。實際上,我們通常使用的廚具灶頭分布在兩端,如果吸風口位於中央,它只能把靠近中心區域的油煙完全吸走,距離較遠的油煙依舊難以被吸收,從而出現逃逸的現象。因此,不要認為360度意味著全方位吸收油煙,它僅是油煙機進風口的一種設計而已。

油煙機

誤區二:只要風量足夠大,油煙吸收越徹底

        在大家的觀念當中,抽油煙機的風力越大,吸油煙的效果自然越好。其實,這只是決定油煙機吸力硬指標當中的一個,並且起不了決定性作用。相比於風量,我們更應該關注風壓值,因為風壓值越大,抗倒風能力也越強。畢竟現在的小區建設時,每戶人家的排煙管都會連通至公共煙道,這樣會損失很大的排力。在大家集中烹飪的時候,煙道還會出現擁堵的情況,如果你的油煙機風壓不足,那麼公共煙道的油煙反而會倒灌進入你家廚房。因此,在選購油煙機時不能只看風量,因為不是風量大的油煙機吸收效果就好,它還有可能擾亂油煙的飄散方向,降低工作效率。而且,風量越大的油煙機功率也越高,工作時噪音也會越大。

小心中計!挑油煙機一定要看好這五點

誤區三:有油網的油煙機才乾淨

        側吸式油煙機由於距離油煙較近,接觸油煙也比其他油煙機更早。氣態的油碰到油網便會因遇冷而冷凝成液態,當這些油煙形成的油滴在油網上凝結到一定程度時,油煙將無法透過油網,無法起到吸收油煙的效果。為了解決這樣的問題,現在使用的多為“三重油煙分離技術”的無油網設計,透過多層技術過濾油煙,解決了清潔油網所帶來的麻煩。因此,在選擇油煙機時不要片面的認為油煙機必須要有油網才乾淨。

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誤區四:免拆洗油煙機真的不需要拆洗

        不少油煙機在宣傳時均加上“免拆洗”這一概念,不少消費者倣佛看到救星一般高興。實際上,這些油煙機並不能真正達到完全不用拆洗的效果,它只是比普通油煙機多了一層濾油網。當油煙經過時,部分油煙可被冷卻分離,這些被冷凝的油污即可透過導油系統進入油杯,從而排出機體,實際上油煙並沒有被完全濾去。

小心中計!挑油煙機一定要看好這五點

        油煙由眾多微小粒子構成,只要有一絲縫隙,它們就能進入。因此,無論你所配置的油網品質有多高,都是需要定期進行清洗的。不過,它們的內部清潔度更高,因此清洗周期較傳統油煙機要長,可以1年左右進行1次清洗。如果長期不清洗,油煙機的渦輪和內腔將被油煙附著,影響其吸油性能。雖然免拆洗油煙機不能做到完全不用清洗的程度,但是較長的清洗周期還是給大家的生活帶來不小的便利。

誤區五:無需關注內腔設計

        對於消費者來說,油煙機的內腔是無法被看見的,因此大家在購買時並沒有對它進行過多的了解。實際上,內腔的設計十分重要,它要達到易清潔、無縫、保護線路的效果,哪怕在油煙漫天的環境下也能照常工作且不被腐蝕。除了無縫以外,內腔與灶台平行的那一面以及與油網結合的地方必須達到隱形無縫的效果,這樣在使用時的吸油效果會更好,並且在清潔時可以省去很多麻煩。因此,我們在購買油煙機時不能因為看不見而忽視內腔設計,相反我們應嚮導購員多加了解,全方位評估產品是否符合自身需求。

小心中計!挑油煙機一定要看好這五點

        油煙機早已成為我們家中必不可少的家電產品,由於大多數消費者對其了解不深,時常會落入各種誤區之中。相信以上的五個誤區不少消費者都曾犯過,希望在了解相關知識後可以幫助大家在未來購買油煙機時選到最適合自家廚房的好產品。

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