深陷米粉選購難關?6款熱銷有機米粉評測來啦!

2020-05-20 18:28:06出處:PCbaby作者:佚名

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  在嬰幼兒食品安全事件頻頻上熱搜的今天,越來越多寶媽開啟有機育娃方式,包括在選擇第一口營養輔食上也專寵有機米粉。有機米粉為什麼這麼受歡迎?

  因為它從原料生產到包裝運輸整個過程都必須接受最高標準考核,經過重重努力最後做到健康安全無公害,保證寶寶每一口安全。由此斬穫不少寶媽們的芳心。

  但如今有機米粉在市場上已經不是稀罕物,放眼望去,眾多品牌任君選擇,哪一款更適合做孩子的營養伴侶呢?這對寶媽們來說又是一道選購難關。本期PCbaby帶來6款熱銷有機米粉的全方位評測,快來圍觀吧!

深陷米粉選購難關?6款熱銷有機米粉評測來啦!

本次評測選擇的六款產品均是原味有機米粉

評測產品和綜合結果都在這↓

深陷米粉選購難關?6款熱銷有機米粉評測來啦!

  一、有機程度

  雖然寶媽們知道有機米粉安全天然純淨,但具體“有機”在哪堣j都雲媄堙C不複雜,一張圖解釋清!

深陷米粉選購難關?6款熱銷有機米粉評測來啦!

  可以看出,有機米粉在整個生產和流通環節都受到極度嚴格的監管,並且需要進行產地、環境、大氣等各方面認證,才能穫得“有機”資格!有機米粉不愧是食品安全等級的NO.1。

  那我們如何辨別是否“有機米粉”?穫得有機認證的產品在包裝上大都有「 有機認證標識」,透過「有機碼」還可以對產品查明真偽。

  下面我們來看看本次評測的6款有機米粉,有沒有機認證標識、有機碼,能否查詢真偽?

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  亨氏五重有機米粉:

  穫得中國有機產品認證,罐底標有有機碼表明有機身份。

  亨氏的有機農場坐落在國家濕地保護區——寶應湖濕地,這裡水質好、空氣品質優、土壤肥沃,為種植有機原料提供了理想環境。在這塊寶藏級土地甄選2%有機稻田,每年有限量產,產量是非有機穀物的1/2,因此更為珍稀;精心培育,一年僅收割一季,意味著選取的均是最佳天然營養。

  亨氏遵照有機標準層層甄選,嚴格把控,做到100%有機溯源,將有機原料、有機種植、有機加工、有機管理、有機專項偵測匯集成五重有機米粉保證每一口米粉的安全和品質。

  嘉寶營養有機米粉:

  同樣穫得中國有機產品認證,有有機碼。

  嘉寶嚴格選料——有機種子,根據有機標準和自然規律種植,期間不使用化學合成的農藥、農藥和殺蟲劑,全鏈系統生產,嚴控農藥和重金屬殘留,確保出品優質安心。

  貝拉米有機米粉:

  穫得NASAA(澳大利亞農業可持續發展聯合會)和ACO(澳大利亞有機認證機構)雙重有機認證,但沒有有機碼。

  貝拉米精選有機原料,拒絕使用轉基因作物、殺蟲劑、人工化肥、抗生素和激素等,每年都會進行有機認證檢驗,包括種植環境、生產環境以及包裝、存儲和運輸的全過程的檢驗和審查。

  禧貝糙米有機米粉:

  穫得USDA美國農業部有機認證,沒有有機碼。

  禧貝的原料基地遍佈全球,甄選有機農場,種植期間不施化肥、農藥、不含轉基因成分,生產過程中也不使用任何食品添加劑和防腐劑,各環節均透過嚴格的過程認證。

  地球最好有機米粉:

  穫得中國有機認證和歐盟有機產品認證,包裝上有有機碼。

  地球最好的原料在有機綠色環境下生長,沒有使用殺蟲劑、除草劑和化肥,滿足有機標準,產品中不含添加劑。

  小皮小麥胚糙米有機米粉:

  穫得歐盟有機產品認證和英國OF&G有機認證,有溯源碼可查詢產品真偽。

  小皮同樣對原料的生長環境、種植方式和加工條件等均有嚴格要求並按照有機標準執行。

深陷米粉選購難關?6款熱銷有機米粉評測來啦!

  6款產品在「有機」上都下了功夫,亨氏、嘉寶、小皮和地球最好更用心貼上有機碼方便消費者辨別產品真偽,表現很不錯。

  二、營養成分

  一款優秀的米粉,除了要保證原料安全,還要滿足寶寶成長發育的營養需求。相比歐盟標準,我國嬰幼兒米粉的營養標準要求更為全面,因此下面我們將6款有機米粉的營養成分表和國標進行對比,評一評是否達標。

深陷米粉選購難關?6款熱銷有機米粉評測來啦!

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  備註:參考標準《食品安全國家標準 嬰幼兒穀類輔助食品》GB10769-2010

  對比發現,大部分有機米粉的基本營養成分都能符合國標要求,除了貝拉米。為了保障寶寶健康發育,國標規定米粉必須符合基本營養成分要求,貝拉米沒有維生素A維生素D維生素B1、鈣和鋅,而且蛋白質和鐵的含量是六款中最低的,因此收穫低分。

  再說說表現不錯的。亨氏添加了12種維生素和礦物質,營養豐富全面,鈣鐵鋅科學配比;尤其是麻麻們最關注的鐵元素(也是最重要的營養元素),就含鐵量而言,亨氏米粉的鐵含量在這幾款產品中,妥妥的名列前茅,每100g米粉鐵含量高達5.5mg,充足的鐵量為寶寶營養續航;此外更添加有機Oligo益生元低聚果糖,穩定腸胃菌群,幫助肚肚吸收,營養十分給力。

  嘉寶添加了13種營養元素,含量方面同樣表現不凡;除了基本元素還額外添加維生素CDHA,DHA是大家熟知的腦黃金,總體來說營養品質高,不過要注意嘉寶的鈉含量;

  禧貝滿足國標基本元素限量要求,相比其他幾款鈣量偏低,但營養綜合表現尚可,鈉含量低至0,還添加了鉀和維生素E

  地球最好和小皮都只含有基本營養,沒有額外添加其他營養。其中,小皮鐵高鐵0鈉,營養方面比較均衡;而地球最好的維生素B1和鈣含量偏低,營養表現明顯落後。

  三、包裝設計

  米粉易吸濕受潮的特性決定了我們對包裝的要求一點也不能馬虎。包裝一則要具備良好密封性防止米粉變質,二來要求方便媽媽精準計量,日常容易衝調。下面一起看看6款有機米粉的包裝設計。

深陷米粉選購難關?6款熱銷有機米粉評測來啦!

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  從包裝方式來看,只有亨氏採用獨立小袋包裝,既有效隔絕空氣和水分,保證了優秀的密封性,又能幫助媽媽在衝調時精確計量,每次一袋,還方便外出攜帶,及時補充寶寶營養口糧。

  其他5款均是整罐或整袋包裝,開封後最好在1個月內吃完,對食量小的寶寶有點壓力~而獨立小袋包裝則沒有這個煩惱,因此本局亨氏的包裝更具優勢。

  四、組織形態

  在衝調方面不少媽媽抱怨:“米粉開封後有股怪味”“衝米粉時總出現小疙瘩”...

  出現這些情況可能影響到寶寶食用興趣和腸胃吸收,因此本環節我們也要對6款有機米粉進行一番衝調,測試米粉是否有異味和結團。

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  氣味方面,地球最好和貝拉米均有難聞的油脂味,而且地球最好的味道比較重,一開封便撲鼻而來,如果寶寶不能接受該氣味不僅會降低寶寶食用慾望,甚至抗拒入口哦~其他四款則是清新的米香味,沒有奇怪的味道,更符合寶寶味覺發育。

  溶解性方面,雖然6款有機米粉遇水都能快速溶解,但溶解情況還是略有差異。亨氏、嘉寶和貝拉米衝調後看上去非常細膩均勻,溶解性棒棒噠;而禧貝、地球最好和小皮在攪拌時出現少量的未溶解團。米粉的溶解度關係到寶寶消化問題,選擇細膩、溶解充分的才不會給寶寶腸胃帶來負擔。

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  五、試吃體驗

  寶媽們總擔心選的米粉口感不好或是味道不好,寶寶不愛吃怎麼辦?對於這個問題,不親口嚐嚐還真沒法發言!所以,小編帶著9位小夥伴進行一輪又一輪的試吃選好味大賽。

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  綜合大家意見,亨氏的口感體驗最佳,天然米香,口感細膩順滑,十分清淡。

  六、總結

  透過5個維度深度實測,相信麻麻們對6款有機米粉的表現都心中有數,下面看看綜合得分↓

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  亨氏在本次評比中表現突出,奪得冠軍。選自寶藏級土地寶應湖濕地的優質有機大米原料,精心培育,全程有機生產,打造五重有機安全和品質米粉;同時添加了12種維生素和礦物質,包括高含量鐵元素和幫助腸道吸收的有機益生元,營養均衡全面,滿足寶寶健康成長的營養需求。

  根據寶寶情況選對口糧,才能給寶寶最佳呵護和營養!確認過眼神,亨氏五重有機米粉就是媽媽尋的那款對的米粉,趕緊試試吧!

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