大雪吃什麼

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大雪養生 五行人吃什麼

2014-12-05 出處:其他 作者: 佚名

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  大雪吃什麼好?大雪養生吃什麼?小編悄悄告訴你,大雪養生根據每個人不同的體質會有所不同哦。一起來看看吧。

  一、木形人:靈芝、北健脾益氣

  飲食調養:可多吃靈芝、北、瘦肉、雞肉、枸杞、益智仁等健脾益氣、補肝益腎的食物。

  藥膳可選擇“靈芝北瘦肉湯”:靈芝10克,黃15克,瘦豬肉150克,細鹽適量。瘦豬肉切成小塊,加水適量,與黃、靈芝同煮至豬肉熟爛,細鹽調味即可。有補脾益氣,滋補強壯,補益精氣,扶正培本等功效。

  二、火形人:枸杞、牛肉養陰補肝腎

  飲食調養:不妨多吃具有養陰益氣、補肝益腎功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙參、玉竹等。

  藥膳可選擇“山楂牛肉湯”:牛肉500克,生山楂10克,陳皮10克,胡椒10粒,花椒10粒,生薑3片。

  三、土形人:大棗糯米補肺益胃

  飲食調養:可多吃瘦肉、大棗、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、雞肉、羊肉、烏魚等。

  藥膳可選擇“瘦肉枸杞大棗糯米飯”:豬瘦肉150克,枸杞、益智仁、核桃仁各10克,大棗10枚,糯米100克,粳米50克。將瘦肉洗淨切片,枸杞、益智仁、大棗、核桃仁洗淨,瘦肉用醬油、糖、生粉、精鹽等拌好,將拌好的豬瘦肉放入炒鍋,煸炒片刻後撈起備用。將枸杞、益智仁、大棗與淘淨的糯米、粳米一同放入砂鍋,加適量水,用常法煮飯,待米飯煮至即將幹水時將煸炒過的豬瘦肉平鋪於飯面,再煮至飯熟,再後放入核桃拌勻即成。有健脾益氣、溫補肝腎的功效。

  四、金形人:多吃松仁白果蜂蜜

  飲食調養:多吃有補肺健脾、益腎養肝功能的食物,如沙參、百合、白果、陳皮、柚子、松仁、蜂蜜等。

  藥膳可選擇“松仁蜂蜜粥”:松子仁30克,粳米150克,蜂蜜適量。將松子仁洗淨,搗成泥狀,與淘洗淨的粳米一同放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮沸,再用小火煮至粥成,稍溫後調入蜂蜜便可食用。

  五、水形人:豬肝腎可補肝腎

  飲食調養:可多吃豬肝、豬腎、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都不錯。

  藥膳可選擇“豬肝腎飯”:粳米200克,豬肝和豬腎各50克,幹姜粉10克,熟油、黃酒、白糖各適量。把豬肝及豬腎洗淨,加工切塊,再用熟油、黃酒、白糖等拌醃。把粳米淘淨,放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮沸,小火煮成米飯,當煮到快要幹水時,撒入幹姜粉,將豬肝、豬腎平鋪於飯面上,用小火將飯燜熟透,然後拌勻即成。有補益肝腎的功效。

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大雪吃什麼

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